Ürün Türü: Kızartmalık Patates
Patates Cinsi: Kışlık Hollanda Agria
Kalibre: 1 Numara
Paket Ağrılığı: 10 KG
Fire Oranı: Sıfır
Saklama Ömrü: 6 Ay
Üretici Firma: Bay Patates
Hasat Tarihi: Eylül 
Yetiştirildiği Bölge: Afyonkarahisar

Kızartmalıkta Türkiye'de kabul görmüş en iyi patates cinsidir

Kışlık Patates ne zaman alınır?
Kışlık patates Eylül ayı itibariyle alınabilir.
Uygun ortamda (serin oda sıcaklığı 4 derece gibi..)
 6 aya kadar saklayabilirsiniz.

Üretimin hiçbir aşamasında zirai ilaç kullanılmamıştır.
Patatesler direk topraktan çıktığı gibi işlem görmeden gönderimi yapılmaktadır.
%100 Doğal koşullarda hayvan gübresiyle desteklenen tarlalarda yetiştirilmiştir.

Az yağ çektiği ve lezzetli olduğundan Agria cinsi patates kızartmalar için en ideal patates cinsidir.

Tavsiye Patates kızartması videosu:
3 farklı yağ ile patates kızartması . Kızartmalık Patatesin Kesim şekli nasıl olmalı?
En İyi Sonuç:
Halka kesim yapın
Suda bekletmeden, tuzla ovalayın,
Saldığı suyundan arındırın,
Mİkrodalgada 2 dakika ön pişirme yapın ve
Kızgın ayçiçek yağında kızartın

HOLLANDA AGRIA PATATESİNİ AYIRAN TEMEL ÖZELLİKLER

Özellik	Hollanda Agria'nın Farkı
✅ Kuru Madde (DM) Oranı	%20–25 → Bu, kızartma sonrası yağ çekmemesi ve çıtırlık sağlar
✅ Düşük Şeker Oranı	Düşük indirgen şeker → Karamelize olmaz, rengi altın sarısı kalır
✅ Düşük Nem Oranı	Düşük nem → yağ sıçratmaz, içi kuru ve yumuşak olur
✅ Et Rengi – Sarı ve Homojen	Sarı etli yapı → Piştiğinde iştah açıcı altın renk verir
✅ Yoğun Doku (Boşluksuz)	Pişerken dağılmaz, bıçak gibi kesilir, eşit pişer
✅ İnce Kabuk + Kalın Gövde	İşleme kolaylığı sağlar, soyma fire oranı çok düşüktür
✅ Uzun ve Uniform Şekil	9x9 mm gibi endüstriyel kesimler için ideal, eşit boy çıkar
✅ Kızartma Performansı	Aynı partide, aynı dakikada her ürün eşit pişer – standart sonuç
✅ Depolama Stabilitesi	Kışlık versiyonu 5-6 ay şekerlenme yapmadan depolanabilir
✅ Tat Profili	Tatlımsı değil, hafif nötr – tuz ve baharatla çok iyi uyum sağlar
✅ Avrupa ve Horeca Onayı	Avrupa’da McCain, Lamb Weston gibi firmaların en çok kullandığı çeşit

Ev Mutfağında Amsterdam Usulü Çift Kızartma Tekniği ile Çıtır ve Altın Renkli Patates Kızartması